【大食い】4kg!巨大すり鉢『麻婆ラーメン』が夏にピッタリ美味しかった!熱々麻婆豆腐×キン冷えラーメン!【レシピ】【ロシアン佐藤】【RussianSato】
すごいおいしそう!
今日の動画は、すり鉢マーボーラーメン!
ひやあつおいしかったよ〜!☺
材料はこちら↓
★麻婆豆腐
豆腐 3丁
豚ひき肉 300g
みじんぎりにんにく 大さじ2
おろししょうが 大さじ4
甜麺醤 大さじ3
豆板醤 大さじ1.5
鶏ガラスープ 400ml
片栗粉 適量
水溶きかたくり粉 120ml
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
こしょう 少々
赤唐辛子 大さじ1
長ネギ 1本分
★ラーメンスープ
水 1500ml
鶏ガラスープの素 大さじ2
昆布だしの素 5g
醤油 大さじ2
塩 小さじ1/2
★ネギ油
白髪ねぎして余ったねぎ 適量
サラダ油 適量
★麺
中華麺 10玉
★トッピング
温泉玉子 適量
白髪ねぎ 適量
パクチー 適量
青梗菜 1把
■目次■
0:00 START
0:46 作るよ!
4:15 食べるよ!
7:29 Tamago Time!
7:54 食べるよ!
8:45 Zuru Zuru Time
8:59 食べるよ!
14:05 Shuwa Shuwa Time
15:35 おわりのあいさつ
*********************
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